ブログを始めた理由
はじめまして！
元パティシエのももと申します。当ブログに来ていただきありがとうございます！
このブログはお菓子やケーキをあまり作ったことがない人でも、簡単に作れるレシピを紹介したいと思ってます！
誰でも誕生日や記念日ぐらい手作りしたいなーと思ったことがあるのではないでしょうか？
でも「道具や器具がない！」「材料をそろえるのが面倒くさい！」「不器用だからできない！」「時間がない！」などの理由で諦めてしまってるのではないでしょうか？
ここではなるべく少ない材料で、道具や器具がなくても、簡単に、みんなが喜んでくれるそんなケーキを作れるようになってほしい！お菓子作りの楽しさを知ってほしい！そんな思いで作ろうと思ったブログです
お菓子の知識はありますが、パソコンの知識や文章力がそんなにないので拙い文章だと思いますが温かく見守ってください。勉強します！
プロフィール
- 年齢 30代前半
- 家族構成 夫と息子2人(６)(４)の4人暮らし
- 経歴 高校卒業後製菓の専門学校に通い、その後フランス留学（半年間）帰国後地元の洋菓子店やレストランで7年間勤務。
- 家 2020年にスウェーデンハウスで建設
- 趣味 ガーデニング、メガカ鑑賞
という感じですが結婚時に退職し子育て中でして今は専業主婦です
でもお菓子作りの楽しさは忘れられずマイホーム建設時夫に、いつかは自分のお店を持ちたい！焼き菓子屋さんとお菓子教室をやってみたい！と話すと快く応援してくれて営業許可のでるキッチンとお菓子教室に向いてる家を建てることができました（夫には本当に感謝です）
まずはお菓子教室と思いましたがこのコロナ禍、家でできることはないかと考えブログを開設してみよう！と挑戦してみました
同じ夢を持ってる方もいるかもしれないので家のことも発信できたらと思います
当ブログに遊びに来てくれた皆さんと是非繋がりたいです。わからなかったこと、家のことなどじゃんじゃん聞いてください
よろしくお願いします！